오늘 요리 프로그램 시간에는 딸기잼과 사과잼을 직접 만들어 보는 시간을 가졌습니다. 이용자분들이 직접 과일을 씻고 재료를 준비했습니다. 딸기는 꼭지를 딴 후 설탕과 섞어 손으로 으깬 후 불에 끓이고, 사과는 껍질을 벗긴 후 믹서기로 갈고 불에 끓이는 내내 바닥에 눌어붙지 않도록 실리콘 주걱으로 계속 저어줬습니다. 버터를 바르고 식빵을 팬에 구워 오늘 만든 잼에 발라서 먹었더니 새콤달콤하면서도 진한 딸기맛이 느껴졌습니다. 잼을 끓이느라 센터 안에 가득 퍼진 달콤한 과일향을 맡으며 달콤한 간식시간을 보냈습니다.